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shiva

Author:shiva
土日をメインに気ままにラーメンを食べ歩いてます。
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すっかりご無沙汰していたこのお店。
ひさびさにやってきました。

というのも、このお店は我が地元の長野県の有名店「助屋」の暖簾分けのお店なんですよ。
そんなこともあって、以前は結構ひいきにしていて頻繁に通ってたのです。
ですが、ここ最近はなかなか来れてませんでした。

ここのメニューは大きく分けると白・黒・赤とあるのですが、今日はひさびさなので基本の白にしました。

白らぅめん(650円)です。

061026_2025三代目〇助



お店に入ると気になったことが。
店員さんが変わった気がします。
以前と同じく若い男性2人ではあるのですが、なんとなく顔が違う気がします。
私の気のせいですかね?

ひさしぶりに食べたラーメンはずいぶん印象が変わってました。
もともと、ここは豚骨臭さは少ないほうではあったのですが、さらに豚骨のインパクトが少なくなった気がしました。
豚骨の味よりもタレの味が前に出てしまってるような・・・
たまたまタレが多かっただけかな?

トッピングはチャーシューとネギと海苔ときくらげ。
これは相変わらず可もなく不可もなくといったところ。
ボリュームは少なめなので、今回はこのお店では初めて替え玉をしました。
替え玉は130円と微妙に高いのですが、出てきた麺の上には角切りのチャーシューが3つほど乗ってました!
ちょっとしたことではありますがこれは嬉しいですね!

以前とちょっと味が変わってしまっていたような気がして、ちょっと残念ではありましたが、今回がたまたまってこともあるかもなので、またしばらくしたら来ようと思います。


☆お店情報☆
住所:東京都新宿区新宿3-11-12永谷テイクエイト1F
地図:GoogleMAP
営業時間 11:30~15:00、17:30~23:30(土・日:11:30~15:30、17:30~23:30)
定休日:月曜(祝日の場合翌日)
最寄り駅:都営地下鉄「新宿三丁目駅」

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ラーメン(新宿区) | 【2006-10-26(Thu) 23:03:33】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

 

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