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shiva

Author:shiva
土日をメインに気ままにラーメンを食べ歩いてます。
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最近結構頻繁に通ってるこのお店。
今回は期間限定メニューのひとつである塩つけめんを食べに行きました。

お店に着くと先客なしと相変わらず。
ちょっと寂しいですね~。
つけめん中盛(800円)の食券を渡して限定!と口頭でお願いします。

061024_1953むろや



ちなみに、この限定は今月一杯で終わりだそうです。

このお店でつけめんを食べるのは初めて。
通常のつけめんを食べたことがないので比較は出来ませんが・・・

ほどなくして麺とつけ汁が同時に提供されました~。
麺は中盛でお願いしたので結構ボリュームありますねぇ。
中盛だと300gです。
かなり縮れの強い太麺。
食べてみるとかなりゴワゴワ感が強くてコシがあります。
すするというよりもワシワシと食べるという感じですねぇ。
これは結構いい感じ。

つけ汁はエビの風味が結構強いです。
これはたぶんつけ汁に入れられた干しエビの効果ですね。
濃さはさほどでもないですが、塩気が結構強くて美味しいです^^
だた、麺がかなり太麺なので麺との絡みがイマイチな感もありました。

思ったよりも麺のボリュームが多くて後半はちょっと苦しくなりましたが、スープ割りもしてもらって完食♪
これは結構おいしかったですよ~。
通常メニューのつけめんも試してみないとな。

このお店はオススメですよ!


☆お店情報☆
住所:東京都新宿区四谷4-25-10 ダイアパレス御苑前1F
地図:GoogleMAP
営業時間:11:15~15:00、17:00~21:00 (スープ終り次第終了)
定休日:無休
最寄り駅:営団丸ノ内線「四谷三丁目」

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つけめん(新宿区) | 【2006-10-24(Tue) 23:20:26】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

 

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