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shiva

Author:shiva
土日をメインに気ままにラーメンを食べ歩いてます。
自分が思ったこと感じたことを素直に書いていこうと思います。

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冷やしとりそば(900円)

仕事終わりで急いでこちらへ。
狙いは昼夜15食限定の冷やしとりそば。
お店に着いたのが19時30分くらいだったのでもう無くなってるかなと思ったのですが無事残ってました♪
行列も無くすぐに席に着くことができました~。
金曜の夜ってことで空いてたのかな?
その後も行列になることもなく7~8割の入りでした。

070629大喜



去年はたしか850円だったような気がしましたが50円値上がりしたのかな?
その分グレードアップしたということでしょうか。

見ためは去年のものと違いはないかな?
スープは優しい塩味で美味いですね~。
モチモチでピロピロの平打ち麺も昨年同様。
麺にヌメりが感じられるのですが、これはわざとこういう風にしてるのですかね?
通常は麺を洗った時にヌメりは取ると思うのですが。

トッピングは、鶏チャーシュー、挽き肉、なめこ、オクラ、味玉、キュウリ、白髪ねぎと豪勢なラインナップ。
鶏チャーシューは薄めの味付けだけどたっぷり入ってて嬉しい。
オクラやなめこのネバネバ系素材もピッタリはまってます。
あと、きゅうりの上に粉のようなものがかかってたのですが、これはなんだろう?
すりゴマかな?
途中でレモンを絞るとサッパリ感がアップしてこれもいいですね。

見ためよりもボリュームがあるので、スープまで飲むと結構お腹一杯になりました。
ちょっと値段はお高めだけど満足度は高いっす。


☆お店情報☆
住所:113-0034 東京都文京区湯島3-47-2
地図:GoogleMAP
営業時間:12:00~15:00、17:30~21:00
定休日:日
最寄り駅:東京メトロ千代田線「湯島駅」

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ラーメン(文京区) | 【2007-06-29(Fri) 21:28:37】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

 

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