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shiva

Author:shiva
土日をメインに気ままにラーメンを食べ歩いてます。
自分が思ったこと感じたことを素直に書いていこうと思います。

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会社から帰ろうとしたら有楽町線がストップ・・・(;´Д`)
そんなわけで、ゆりかもめ線経由で帰ることに。
こんな時こそ新規開拓!ってことで新橋でお店探し。
で見つけたのはこのお店。
飲み屋さんが立ち並ぶ中にひっそりとあるので、知ってないとなかなか入りにくいロケーションかもですねぇ。

初訪問なので無難に「らーめん」(650円)を注文です~。

070123長介



お店はかなり狭くて6席くらいかな?
先客は1人だけだったのでゆっくりでしたが。
お店に金曜50食限定の支那そばという張り紙が貼ってありました。
これもちょっと気になるな~。
たぶん食べにはこれないですが^^;

で、らーめんの方ですが鰹が効いた魚介ベースのスープですね~。
どうやら無化調らしいです。
そのためかちょっとパンチが足りない感じもありましたが素直に美味しいですね♪
思わずグイグイ飲んじゃいました^^;

ただ気になったのはトッピング類。
チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、カイワレなんかが乗ってるのですが、メンマがちょっと・・・
かなりヤワヤワだったのがイマイチ。
これがデフォだったら好みじゃないかなぁ。
チャーシューも薄くてチャーシューというよりも薄切り肉と言う感じでした。
スープと麺はかなりレベルが高いだけにちょっと残念。

なかなか来る機会のない場所なのでまた来れるかどうかは微妙ですが、来る機会があれば長介らーめんというのを試してみたいかな。


☆お店情報☆
住所:東京都港区新橋4-11-5 池野2号ビル1F
地図:GoogleMAP
営業時間:11:30~14:00、17:00~24:00
定休日:日・祝
最寄り駅:JR 浅草線 銀座線「新橋駅」

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ラーメン(港区) | 【2007-01-23(Tue) 22:09:31】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

 

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