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shiva

Author:shiva
土日をメインに気ままにラーメンを食べ歩いてます。
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武骨外伝の限定メニューを食べてきました。

1月15日から1ヶ月間隔週で「柚餡玉温つけそば」と「肉味噌温つけそば」の2種類が1日20食限定で提供されるそうです。
今週は「柚餡玉温つけそば」(850円)です。

070121武骨外伝



15時からの提供なので開店時間ちょうどにお店に入ったのですが、1人の方がお店の前で待っていたようです。

この時間でもほぼ満員の客入り。
裏路地のわかりにくい場所にあるけれど結構人気店になってきてますね。

まずはつけ汁から提供されました。
つけ汁には、通常のものに魚スープベースのかき玉餡が入っているそうですが、見た感じは通常メニューのつけ汁と大きな違いはないですね。
味もそれほど大きな違いは感じられなくて甘みが強めのスープです。

麺は大きな器に釜あげうどんのような感じで出されます。
これはスープ割りの際にだされる割りスープを薄めたものとのこと。
そこに水菜と大根おろし、柚子の皮が入っています。

柚子の香りがプラスされていい感じだとは思いますが、通常メニューとの違いがあんまり感じられなかったのがちょっと残念かな・・・
美味いことは美味いですが。

来週は「肉味噌温つけそば」が提供されるので、こっちも試してみたいと思います~。


☆お店情報☆
住所:東京都渋谷区道玄坂2-8-5
地図:GoogleMAP
営業時間:11:30 - 20:00頃(売切終了)
定休日:無休
最寄り駅:JR「渋谷駅」

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つけめん(渋谷区) | 【2007-01-21(Sun) 16:16:21】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

 

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