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shiva

Author:shiva
土日をメインに気ままにラーメンを食べ歩いてます。
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以前からずっと行きたいと思ってた麺酒場「凪」に行ってきました。

食べたのは「味噌ラーメン+ごはん(700円+150円)」。

日替わり麺の味噌ラーメン



ここは最近オープンしたばかりのお店です。
ラーメン関係のブログで評判になっていたので、ずっと行きたいと思ってたんです。

渋谷駅から結構離れてるのであらかじめ下調べはしていったのですが、見事に迷ってしまいました・・・(^^;
20分くらい彷徨ってようやく発見。
オープンしたてということもあってお店の前にはたくさんの花が飾ってありました。

お店の造りがとても変わってて、テーブル席の他に屋台風のカウンター
も4席ありました。
着いた時は4席とも埋まっていたのですが、タイミングよく2人が席を立ったのですぐに座れました♪

ここのお店のメインは豚骨麺なんですが、この日は日替わりメニューとして味噌ラーメンがあったのでそれを注文しました。
初めてだから基本の豚骨を頼もうか迷ったんですが、豚骨はいつでも食べれるかなってことで。。。
ここのメニューは非常にシンプルで、ラーメンの他は味玉とライスがあるだけ。
味玉も頼んだのですが、売り切れでした。残念。。。

隣に座ってた人のラーメンが出てきたので見てみるとどんぶりが小さくてビックリ!
こりゃお腹一杯にならないかも・・・ってことで追加でごはんも注文しました。

出てきたものを見てやっぱり小さい。
でも、結果的には食べてみると結構お腹一杯になりました。
ごはんはなくてもよかったかも。

肝心の味の方はというと、赤味噌ベースでかなりコッテリ。
ひさびさに味噌がガツンとくるラーメンを食べたなぁって気がしました。
ただ、かなり味が濃いので好き嫌いは分かれるかも。

トッピングは軽く炙ったチャーシューとネギだけといたってシンプル。
炙ったチャーシューは総じてパサパサ気味になることが多いんだけど、ここのはトロっとしてて美味しかった^^
もう少し何かトッピングが乗ってればよかったかな?って気もしましたが。

トータル的にはなかなか美味しかったです。

あと、ラーメンを食べてる時にちょっとしたサプライズが。
ラーメン番組などで審査員としてよく出てる、ラーメンの達人の大崎さんが来店!
いやー、こんな偶然もあるんだねw
オレの隣に座ったんですが、とても話しかけるなんてことは出来ませんでした(^^;
ちなみに、大崎さんは味噌と豚骨を両方注文してました(笑)

あと、ここの接客もとても良いです。
食べてる途中に「味はどうですか?」なんて聞いてくれたり。
お客さんも結構入ってて忙しいにも関わらず声を掛けてくれたのでなんだか嬉しかったね。
また行きたいなと思わせてくれるお店です。

ここは基本的にお酒を飲んで締めにラーメンというスタイルのお店なので、今度はお酒も飲みに来たいな。
あと今日食べれなかった豚骨も食べたい!

渋谷にまた良いお店が増えました♪

☆お店情報☆
住所:渋谷区渋谷東1-3-1カミニート1F 地図へ
営業時間:18:00~22:00(終了時間は不定みたいです)
最寄駅:渋谷(JR山手線他)

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ラーメン(渋谷区) | 【2006-06-21(Wed) 23:39:56】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

 

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