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shiva

Author:shiva
土日をメインに気ままにラーメンを食べ歩いてます。
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3度目の訪問になりますね。
相変わらず店内はそんなに混んでません。

前回、前々回はつけそばを食べていたので、今回は未食だったかけそば(700円)を食べました。

061225武骨外伝



つけそばと比べると多少甘さは抑えられてるかな?
味わいとしてはそばつゆに近い感じ。
節系の味が前面に出ていて豚骨は控えめですね。

麺はつけめんのものと同じと思われます。
結構太めなストレート麺なのでスープとの絡みはイマイチかな。

かけそばという名前ではありますが、一応サイコロ状のチャーシューやメンマ、水菜、ネギといった具も入ってます。
チャーシューは適度にトロトロでいいですね。

ちなみに、つけそばと同様に麺の量を増やせるみたいです。

あとは辛かけそばを食べれば一通りのメニューを食べたことになるので、次回は辛かけそばを食べてみたいと思います。

☆お店情報☆
住所:東京都渋谷区道玄坂2-8-5
地図:GoogleMAP
営業時間:11:30 - 20:00頃(売切終了)
定休日:無休
最寄り駅:JR「渋谷駅」

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ラーメン(渋谷区) | 【2006-12-25(Mon) 22:14:17】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | [編集]

 

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